甲鱼|牛肉王炸做法,又嫩又香,入口瞬间,惊艳你的味蕾

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Hello , 欢迎来到Today吃什么?
牛肉很多人都很喜欢吃 , 牛肉的做法也有好多好多 。 比如凉拌牛肉啦 , 红烧牛肉啦 , 盐水牛肉等等 , 不知道你最喜欢的牛肉做法是哪一种?欢迎家人们积极留言 , 大家一起交流美食 , 我会从留言里面挑一位 , 来做你喜欢的牛肉吃法 。
小编今天给大家推荐的是《香菜炒牛肉》 , 可不是香菜拌牛肉哦 。 香菜炒牛肉又嫩 , 又香 , 入口的那一刻牛肉的鲜味带着香菜的清香 , 满满的幸福感 。

食材明细主料:牛肉 , 香菜
调料:葱 , 姜 , 蒜 , 干辣椒 , 蚝油 , 鸡精 , 料酒 , 生抽 , 白砂糖
制作方法与步骤1.小碗中加入蚝油 , 鸡精 , 料酒 , 生抽调成一个料汁
2.牛肉切厚0.5cm的薄片

3.牛肉中加入白糖 , 生抽 , 蚝油 , 料酒 , 淀粉搅拌均匀腌制20分钟

4.起锅烧油 , 下牛肉滑至8分熟 , 捞出备用

5.锅中留底油 , 下葱 , 姜 , 蒜 , 干辣椒爆香 , 牛肉再次下锅翻炒

【甲鱼|牛肉王炸做法,又嫩又香,入口瞬间,惊艳你的味蕾】6.加入提前准备好的料汁 , 搅拌均匀

加入香菜 , 出锅啦


看到这里 , 是不是隔着屏幕你已经闻到了香味 , 是不是已经在咽口水了 , 哈哈

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