火锅|吃火锅时，服务员总是问“加汤吗”？这句话背后的意思你真的懂吗( 二 ) 火锅

这个时候怎么办呢？
又不能光明正大地驱赶顾客，于是老板便让服务员提着汤桶走了过去，询问顾客是否需要加汤？其实就是让顾客快点走，快点去买单，门口还有一大堆排队的客人等着进店消费。
聊天的顾客经过服务员的这句友善提醒后，便会主动地结束聊天，去吧台结账，将座位空出来招待其他的顾客。
以上4大套路，便是为何我们在吃火锅时，服务员总是询问顾客是否要加汤的底层逻辑，这背后的4大套路你懂了吗？
对此，你是怎么看待的呢？
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