|渝中“火锅村”,回忆制造机!

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野水沟、建设厂、大井巷 。 虽然大多数年轻人搬进了高楼大厦电梯房 , 但偶尔路过城市一隅的街巷总会勾起了不少人关于老重庆的回忆 。
重庆的老街巷的烟火气 , 一直是所有重庆人魂牵梦萦的回忆杀 。
闯进渝中的“火锅村”完全是场意外 , 但确实值得怀念的一场探索 。



解放碑地方不大 , 要素过多 。
有时尚得为之侧目的网红经济 , 也有接地气的市井文化 , 你可以在这里找到一款限量的包包 , 也可以在这里探寻一条深邃的街巷 。



穿过石灰市和鲁祖庙花市 , 一路往前 , 就到了莲花池社区 , 这里和热闹的较场口夜市仅一条马路之隔 , 但俨然是重庆土著们的“老巢” 。



纵观较场口一带旅游文化、网红经济都趋于成熟 , 操着天南海北口音的游客们为重庆注入了新的活力 , 但这不妨碍地道的本地居民大隐隐于市 , 过着属于自己的生活 。



宏声巷莲花池社区连接了石灰市和七星岗 , 上行是巴蔓子将军墓和大韩民国临时政府旧址陈列馆 , 下行是烟消云散的较场口日月光广场 。



附近有重庆市渝中区妇幼保健所和重庆市聋哑学校 , 不愧为寸土寸金的解放碑 , 随便一个社区 , 都是黄金地段 , 绝佳配套 。



莲花池社区最大的小区就是德兴里 , 兴建于千禧年 , 距今22年历史 , 算得上是老小区 , 附近靠近学校加上小区里有幼儿园 , 社区里的老人孩子比较多 。




适逢下午五点 , 正是放学下班的高峰期 , 幼儿园正在“发”小朋友 , 一派热闹 , 孩子们背着书包打闹着归家 , 任谁都会羡慕这无忧无虑的童年时光 。



宏声巷的魅力远不在此 。



虽然还在惋惜杨家坪建设厂“火锅村”正在拆迁 , 老重庆的记忆又少了一块 。
但踏进宏声巷 , 让巴适君感觉挖到了宝藏 。
宏声巷的两大王牌网红——石灰市李串串和李杰一家三口 , 在本地人年轻人和游客中都有一定知名度 。



不过现在重庆土著们对“网红”二字颇为过敏 , 大部分的网红都以新奇的菜色或者是锣鼓喧天的营销方式为人所知 , 怀旧的土著们却始终怀念童年夏天只有油碟、毛肚、鸭肠的火锅局 。



宏声巷并不缺看起来“脏、乱、差”的火锅店 , 有些年头的招牌搭配上四五个典型的重庆嬢嬢以及抹的不干不净的木桌子 , 没得自助调料台和各式的刨冰冷饮 。
好像有点那味了 。



每个社区好像都有一个镇得住场子的美食店 , 好比建设厂的九九牛肉 , 大井巷的秀嬢串串香 。
这些老店的味道各有千秋 , 食客的评价也仿佛是阅读《哈姆雷特》 , 但是你总会觉得“这是那个味” 。
【|渝中“火锅村”,回忆制造机!】

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