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我曾经多次观察过那些考究美食的人 ， 他们一醒来就考虑当天要吃些什么东西 ， 对他们所吃的一顿饭 ， 其描述之详细 ， 一如波利毕之描述一场战争 。 我发现 ， 所有这些所谓的成年人 ， 无非是一些40岁的孩子而已 ， 既没有气力 ， 也长得不结实 。 贪食是意志不坚决的人的一种恶习 。
大多数美食 ， 都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观 。 若以人情世故来看食材的相逢 ， 有的是让人叫绝的天作之合 ， 有的是叫人动容的邂逅偶遇 ， 有的是令人击节的相见恨晚 。
所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口 ，一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放 。 这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿 ， 只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味
美食本来就是人类最高的享受吃和排泄一直以来都是生物从出生到死亡整个过程中伴随始终的事情也是最为重要、最为舒爽的事情 。
我老婆做菜很烂 ， 我则是在到处找好吃的东西时 ， 不知不觉地就成了人们口中的美食评论家了 ， 不过到头来 ， 还是老婆做的那些难吃的菜最美味【油豆腐|人间最贵是亲情世间最爱是美食】
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