煮羊肉放哪些调料好吃煮羊肉放什么调料好吃
1、煮羊肉放葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、草果、鸡精、白糖、山楂等调料好吃 。
2、葱:葱是百合科、葱属鳞茎单生 , 圆柱状 , 鳞茎外皮白色 , 稀淡红褐色 , 叶片圆筒状 , 中空 , 向顶端渐狭 , 约与花葶等长 , 花葶圆柱状 , 中空 , 高可达100厘米 。
3、姜:姜是姜科姜属多年生草本植物 。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎 。株高0.5-1米;根茎肥厚 , 多分枝 , 有芳香及辛辣味 。
4、蒜:蒜是百合科、葱属多年生草本植物 , 鳞茎球状至扁球状 , 通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成 , 外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮 。
5、黄酒:黄酒是世界上最古老的酒类之一 , 酵母曲种质量决定酒质 。源于中国 , 且唯中国有之 , 与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。
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6、八角:八角是八角科、八角属的一种植物 。乔木 , 树冠塔形 , 椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集 。
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