剥蒜快方法（如何快速剥蒜）
1、处理大蒜 首先将大蒜的头部及根部切掉 ， 然后去掉外皮 ， 这里使用揉搓的方式就可以很快的将外皮搓掉 ， 只去掉最外面一层即可 ， 使大蒜可以分成一个一个的小瓣方便之后的处理工作 。
2、快速剥少量蒜 如果要剥的蒜不是很多 ， 注意手的技巧即可 ， 拿出一瓣蒜 ， 然后按住蒜的上下两端 ， 用力向中间挤压 ， 蒜皮自然就会爆开了 ， 然后再剥蒜就很方便了 。
3、水瓶剥蒜 要剥的蒜比较多时 ， 需要借助工具 ， 准备一个空的水瓶子 ， 将小瓣的蒜全部放进去 ， 然后拧紧瓶盖 ， 上下左右晃动一会儿 ， 观察观察蒜的皮很快就会脱落 ， 将蒜倒出来即可 。
4、塑料袋剥蒜 也可以借助空塑料袋 ， 同样将小瓣的蒜放到塑料袋中 ， 然后将袋子系紧 ， 对着桌子或墙面进行敲打 ， 注意不要太大力气 ， 以免将蒜瓣砸坏 。几分钟后解开塑料袋 ， 蒜皮也会脱落了 。
【剥蒜快方法（如何快速剥蒜）】
5、大蒜保存 一个蒜骨朵有很多瓣 ， 经常会吃不了 ， 所以在剥蒜的时候就规划好 ， 尽量少剥 ， 因为蒜皮对蒜又一个的保水能力 ， 而且一定要密封 ， 装袋 ， 放入冰箱或者是阴凉通风的地方 ， 如果可以的话 ， 将剥剩下的蒜全都放在醋里腌起来 ， 也可以保存很久 。
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