自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

文章图片

自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!

寻味自贡 , 第十三届盐帮美食文化节今天下午在万达广场隆重开幕!现场处处喜气洋洋 , 阵阵香气扑鼻 。 盐帮美食品鉴、大师教你做盐帮菜 , 不仅让你一饱口腹之欲 , 也领略了精彩的盐帮美食传统文化!

自贡盐帮菜以味厚、味重、味丰的鲜明特色受到美食爱好者喜爱 , 是川菜中的精品 , 也是唯一一个地级市拥有自成体系的菜系 , 有“中国盐帮菜之乡”的美誉 。 正所谓“吃在四川 , 味在自贡” , 注重食材、美味天成的盐帮菜 , 千年盐都孕育出来的饮食文化奇葩 , 用它独有的色、形、味、香诠释着川菜的精髓 。

“美味盐帮·虎跃龙腾”盐帮美食及获奖作品展示区 , 更是成为本届盐帮美食文化节的最大亮点 , 吸引不少市民驻足拍照 , 不停赞叹盐帮美食 。

泡椒蛙腿

糟香冬笋

五香花椒乳鸽

酒香珍珠虾

麻酱时蔬刺身拼

荷塘月色

松鼠鱼

姜汁凤爪

蒜泥白肉

花开火边子

富顺豆花

金丝芥味元贝

宫保虾球

璀璨水晶虾

盐坛女儿泡菜

鲜锅兔

孔雀迎宾

酸辣鳝丝

陈皮兔丁

仔姜美蛙

荣州麻辣鸡

怪味牛肉

水煮牛肉

椒麻牛肚

红烧大海参

茉莉花蜂蛹

【自贡|寻味自贡,开启一场盐帮美食盛宴!】自贡作为中国盐帮菜之乡正以发掘、恢复、传承、弘扬盐帮菜品牌为己任 , 让蜀中美味盐帮菜 , 吸引寻常百姓家 , 为打造具有悠久历史和传承线路的盐帮菜品牌作不懈努力 , 中国饮食文化这朵奇葩 , 一定会绽放得更加绚丽 。

    推荐阅读