|除夕年夜饭,要牢记4个“禁忌”,老传统别丢,家里日子越过越旺
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导语:除夕年夜饭 , 要牢记4个“禁忌” , 老传统别丢 , 家里日子越过越旺
大家好 , 我是傻姐美食 , 生活中唯有美食和美景不可辜负 。 马上就要年三十了 , 这一天被称为“除夕” , 也就是春节的前一天晚上 , 人们准备除旧迎新 , 吃年夜饭 , 是家家户户最热闹愉快的时候 , 你可知道除夕夜有哪些禁忌吗?老传统别丢 , 早知早受益 , 先来了解下关于除夕和年夜饭的小知识 , 一起来看看吧 。
【|除夕年夜饭,要牢记4个“禁忌”,老传统别丢,家里日子越过越旺】
除夕 , 原意为岁除 , 意思是除去旧岁换新岁 , 除就是去除的意思 , 夕指夜晚 , 所以叫除夕 , 也叫大年夜 , 除夕夜 , 除夜 , 是一年的最后一个晚上 , 过了这一晚 , 新的一年就开始了 , 为了迎接新年的到来 , 有钱没钱都要回家和家人团聚 , 一起辞旧岁 , 迎新春 。 年夜饭又叫“团年”或者“合家欢” , 这顿饭过后就是告别旧岁迎接新岁 , 所以也叫“分岁” , 古时候 , 人们认为年夜饭还有辟邪健身的作用 , 因此年夜饭一定要全家大团圆 , 代表着家庭趋吉避凶 , 祈求平安的美好愿望 。 作为这么重要的日子 , 家人聚在一起也是有讲究的 , 习俗是万万不能少的 , 其中这4个“禁忌”要牢记 , 为新年添福气 , 阖家欢乐 。
第一 , 年夜饭上都会有条鱼 , 都知道是年年有余的意思 , 在我们当地鱼头要对着长辈 , 以示尊敬 , 所以端上桌的时候需要注意 , 不能乱放 。 再就是鱼吃完一面不能说“翻” , 代表不吉利 , 要说顺 , 把鱼顺过去 , 再就是年夜饭的鱼不能吃完 , 这样才会年年有余 。
第二 , 北方人过年都吃饺子 , 煮饺子的时候要特别注意 , 不能煮破皮了 , 万一不小心破皮了 , 千万不要说“破了” , 要说“赚了” , “挣了”把“破”改为“赚”和“挣” , 会把坏运气变为好运气 。
第三 , 吃年夜饭非常讲究“口彩” , 不能说不吉利的话 , 不能大声说话 , 否则惊扰年兽 , 明年运势会大跌 , 如果发生了不吉利的事要立马用吉祥话来破解 。 告诉孩子们不能敲打碗筷 , 这是很不礼貌的表现 , 会惹长辈们不开心 。 吃完饭后 , 要将桌子上的碗筷收拾干净 , 赶快打开大门 , 这叫开门大吉 。
第四 , 年夜饭讲究慢吃 , 吃得时间越长越好 , 寓意“越吃越有” 。 家人团聚 , 长辈格外疼爱小辈 , 喜欢给小辈夹菜 , 这个时候不能说不要 , 要说有了 , 不然很容易破财 , 一些带“不”字的都不能说 , 多说吉祥的话语 , 这样新的一年才会好运连连 。
除夕年夜饭 , 4大禁忌要牢记 , 老传统不能丢 , 家里日子越过越旺 。 以上4个“禁忌”就是年夜饭要牢记的 , 老传统不能丢 , 日子越过越旺 , 大家当地还有哪些年夜饭习俗呢?欢迎在评论区留言分享 , 让更多的朋友受益吧 。
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