排骨|明天大年初二，别忘开门迎财神，牢记“吃3样忌3事”，别不当回事酱油|土豆|蒸鱼

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明天大年初二，别忘开门迎财神，牢记“吃3样忌3事” ，别不当回事。哈喽，大家好。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

时间过得真快，明天就是农历的大年初二啦。很多朋友只知道大年初一吃饺子，那么你知道大年初二有哪些习俗吗？在我们北方，从大年30开始一直延续到正月十五，这个新年才结束。其实腊月初二这天也是有很多传统习俗的，就比如开门迎财神，是很多农村朋友比较注重的一件传统习俗。开门迎财神寓意着“纳财” ，代表着新的一年财源滚滚。
【排骨|明天大年初二，别忘开门迎财神，牢记“吃3样忌3事”，别不当回事】
除了开门迎财神之外，还有“吃3样忌3事”的一些传统习俗。可别不当回事，否则新的一年都不够顺当哦。好了，话不多说。接下来就把这些传统习俗分享给大家。不懂的朋友，赶紧跟着本篇文章来学习一下吧。

吃3样NO.1.吃面条
大年初二这天，是很多女儿回娘家的日子。这个时候丈母娘一定要记得给女婿准备一碗阳春面喝。阳春面到底怎样做才好喝呢？接下来就把详细做法分享给大家。

1.往炒锅内加入适量的清水大火烧开，然后再准备阳春面的料汁:一勺猪油放入碗中，两勺生抽，一勺鸡精，半勺精盐用筷子给它搅拌均匀。做杨春面一定不能缺少的一味调料就是猪油啦。

2.汤汁烧好后，舀出两勺来直接倒入这个料汁里面。一把干面条300克，放入开水锅中用筷子给它搅动一下。然后盖上盖子。三开煮饺子两开煮面，煮制八分熟，把面条捞出来就可以啦。

3.把面条直接放在料汁上面，用筷子搅拌均匀就可以端上桌食用啦。美味可口的阳春面就做好了，别忘记做给自己的女婿喝哦！

NO.2吃馄饨馄饨圆圆滚滚的、皮薄馅大，外表就像元宝一样。所以大年初二的早上一定要吃馄饨的，那么馄饨肉馅到底怎样调才好吃呢？不会做的朋友直接跟着来学习一下吧。

1.肥七瘦三的五花肉给它剁成肉馅，然后往里面打入3两葱姜水，用筷子给它搅拌均匀。往肉馅里面加入生抽、蚝油、鸡精、葱油直接给它搅拌均匀就可以啦。

2.大葱两根给它切成葱花，直接放在肉馅里面搅拌均匀。然后再用馄饨皮直接把这个肉馅包起来就可以了。

3.万能料汁的调制方式:碗中加入两勺陈醋，半勺胡椒粉，一把虾皮，紫菜一把，往里面加入两勺热水搅拌均匀就可以了。

4.馄饨包好后，直接把它放在这个万能料汁里就可以吃啦。有条件的朋友也可以加点香油哦。

NO.3吃年糕在南方地区，大年初二这天的早上是必定要吃开年糕的。年糕寓意着年年高升，是很多南方地区必不可少的一道美食哦。年糕用来炒着吃，或者是炸着吃都是不错的美味。