怎么做桂圆红糖鸡蛋（桂圆红糖鸡蛋的做法）
1、用料：干桂圆100g 小红枣15粒 鸡蛋1枚 黄芪100g 冰糖 15g
2、干桂圆去壳去核 ， 果肉留用 ， 红枣去核 ， 清洗干净 。
3、鸡蛋放入小煮锅中 ， 煮熟后捞出 ， 待凉剥去蛋壳 。
4、煮锅中加入1000ml凉水 ， 大火煮开后放入剥好的桂圆肉 ， 红枣和黄芪 ， 煮20分钟后转小火炖煮约90分钟 。
【怎么做桂圆红糖鸡蛋（桂圆红糖鸡蛋的做法）】
5、熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋 ， 待冰糖完全融化即可 。
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