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就在1月21日的早上 ， 麦当劳的一则推送消息惊呆了我 。 刚刚试吃评测了汉堡王家的“国王猪肘堡” ， 增加百分之二十的猪肘肉 ， 特质玉米面包胚 ， 四六分的肥瘦配比 ， 比其他家汉堡大上一圈的个头 ， 让我实在没办法不爱 。 但是你麦当劳是什么鬼？
汉堡王的国王猪肘堡惊艳了我 图/网络
今天我就第一时间来打卡了麦当劳家的猪肘堡 ， 当然了19.9本来我就对麦当劳的猪肘堡持怀疑态度 ， 所以这次过去也没抱太大期望 ， 就当尝个鲜 。
汉堡王的猪肘堡有260.5g 图/网络
“重磅猪肘堡”+中杯可乐一共19.9元的套餐 ， 里面有一个猪肘堡和一杯可乐 ， 相当质朴的搭配 。 就这么点儿怎么吃 ， 也就是尝个新鲜 ， 根本吃不饱 ， 所以让我感觉有点捉襟见肘 ， 另外买了一个腊味菜菜堡才满意 。 打工人套餐也算齐活儿了 。
重磅猪肘堡的搭配方案看起来很棒 图/网络
重磅猪肘堡从麦当劳猪肘堡的消息出来到现在也已经很多天了 ， 热度持续发酵 。 这波直接叫板汉堡王的操作一下子让网友炸开了锅 。 所以到底好不好吃 ， 我们今天就来见分晓吧 。
看到这个个头虽然意料之中但还是有点失望 图/网络
刚端上来 ， 这个个头要不是圆形汉堡和长形汉堡有区别 ， 我真分不出哪个是菜菜堡 ， 哪个是猪肘堡 ， 失望 ， 无尽的失望 ， 还是中杯可乐 ， 我顿时就不快乐了 。 但是好戏还在后面！
奇亚籽水切面包的口感的确不是普通面包能比 图/网络
奇亚籽水切面包【嚼劲十足】猪肘堡很明显的比菜菜堡蓬起来三分之一的厚度 。 打开之后发现这次麦当劳的猪肘堡在面包胚上也做了很多设计 。 奇亚籽的面包胚更加有嚼劲和口感 ， 并且奇亚籽的颗粒感更加容易在嘴里伴随着猪肘肉嚼到最后一刻 。 就是不太适合孩子吃 。
奇亚籽的面包胚口感很好 图/网络
的确面包胚我承认 ， 个人感觉上比汉堡王的要好吃不少 。 因为汉堡王的在嚼劲上我并没有很喜欢 ， 太软了 。 这个就相当不错 。 但这不是关键 ， 关键是猪肘肉 ， 能有几家比得过汉堡王那一口烂乎的猪肘肉呢？
德式烟熏猪肘肉也太筋道了 图/网络
德式烟熏猪肘肉【肥瘦比稍差】麦当劳不愧是麦当劳 ， 猪肘肉的确是有偷工减料的 ， 但是你吃到的时候就会发现 ， 这根本和汉堡王不是同一种猪肘嘛！筋道的那个口感加上烟熏味让我想到了超厚实的培根 。 而且里面连着很多的筋 ， 咬都咬不断 。 更有趣的是麦当劳聪明就聪明在里面加了脆洋葱和芥末酱！
这里面的猪肘肉完全和汉堡王的是两个品种
口感还行 ， 蛮脆 图/网络
鲜嫩炸洋葱【炸物配猪肘口感上升一层】因为猪肘肉如果少了瘦肉 ， 只有猪肘肉和有嚼劲的面包胚结合是相当难以下咽的组合 ， 口感上只有干 ， 并没有层次 。 但是加了炸洋葱就不一样了 ， 炸洋葱中的洋葱清香 ， 炸物的油脂和酥脆刚好提供了这一层次感 ， 可以说是麦当劳心机的体现 ， 但是的确得赞一个 。
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