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【冰糖|生活再节俭，建议大家：遇见这6件“旧东西”能扔就扔！不要心疼】
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导语：生活再节俭 ， 建议大家：遇见这6件“旧东西”能扔就扔！不要心疼 。
时间荏苒 ， 岁月如梭 ， 转眼间又到岁末 ， 谚语说：“二十三 ， 糖瓜粘 ， 二十四扫房子 ， 二十五磨豆腐 ， 二十六去买肉” ， 所谓的扫房子就是打扫卫生 ， 也就是除尘 ， 这里的尘与“陈”同音 ， 也就是把家里的“陈旧东西”统统扔掉 ， 也就是除旧迎新的意思 。
节俭是中华民族的传统美德 ， 特别是家里有老人的 ， 在大扫除的时候这个也舍不得扔 ， 那个也能用 ， 打扫一圈之后你会发现和没打扫没什么区别 ， 特别是厨房用品 ， 关系到您的健康更不能马虎 ， 因此说生活再节俭 ， 建议大家：遇见这6件“旧东西”能扔就扔！不要心疼 。
第一件“旧东西”：变质的蚝油
说到蚝油 ， 相信大家并不陌生 ， “一勺蚝油尝遍天下鲜”这是对蚝油最完美的诠释 。 经常用蚝油的家庭主妇会发现 ， 有时候蚝油会分层或变得很稀 ， 这时候还能用吗？答案是肯定的 ， 不能用 。 这时候的蚝油已经变质 ， 如果你仔细看蚝油包装上的备注你会发现“开盖后冷藏保存”的字样 ， 这是因为蚝油是一种不太稳定的调料 ， 需要放在阴凉的地方 。 而厨房经常开火做饭 ， 温度有时候会很高 ， 这样一来的话蚝油很容易变质 ， 甚至是发霉 。 所以过年大扫除 ， 遇见变质的蚝油 ， 就是再节俭也要果断扔掉 。
蚝油正确的保存方法：把蚝油放入到柜子里面 ， 等到要使用的时候再取出来 。
第二件“旧东西”：粘手的冰糖
过年的大餐 ， 很多菜品都需要上糖色 ， 这时候肯定离不开冰糖 ， 因此过年大扫除一定要检查一下冰糖 ， 冰糖如果存放不当很容易吸潮 ， 吸潮后的冰糖会融化 ， 而且会沾上细菌 ， 吃后会出现腹痛等症状 ， 而判断冰糖是否吸潮最简便的方法就是冰糖是否粘手 ， 粘手的冰糖 ， 为了健康果断扔掉 。
冰糖的保存方法：密封后放到阴凉处 。
第三件“旧东西”：潮湿的盐
众所周知 ， 盐易于吸潮 ， 那么潮湿的盐可以食用吗？具体要分两种情况 。
第一种情况：盐吸收后结成硬块 ， 这种情况下盐是可以正常食用的 。
第二种情况：盐吸潮后会出现变质 ， 颜色发黑或出现黑水 ， 这种情况下已经出现变质 ， 其中可能滋生细菌和微生物 ， 就不要吃了 ， 再节约也要果断扔掉 。
盐的保存方法：正常情况下 ， 精制碘盐的保质期是5年 ， 需要阴凉干燥处 。
第四件“旧东西”：长毛的酱菜
冬季都有吃酱菜的习惯 ， 过年大扫除一定要检查一下酱菜 ， 很多人都认为冬天酱菜是安全的 ， 其实不然 ， 对于吃的东西要格外上心 ， 如果发现长毛的酱菜 ， 那是已经发霉了 ， 一定不要吃 ， 果断扔掉 。
第五件“旧东西”：发黑的筷子
过年大扫除 ， 看见发黑的筷子一定不要手软 ， 果断扔掉 ， 这是因为筷子发黑是细菌滋生的结果 ， 可能会沾上黄曲霉毒素的 。 很多老人筷子用了一年又一年就是舍不得扔掉 ， 其实对于健康很不好 。
筷子的保存方法：冲洗干净后晾干保存 。
第六件“旧东西”：长斑的菜板
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