新西兰岩烧乳酪怎么做(做新西兰岩烧乳酪正宗的方法)
1、吐司一块、新西兰奶酪40g、黄油60g、牛奶120g、糖100g、杏仁片适量 。
2、做法:准备把吐司切成面包片新西兰岩烧乳酪的做法 。放入新西兰黄油60克和韩国幼砂糖20克 一定要记得隔水融化,并且将它们搅拌均匀 。
3、离开水后,加入淡奶油,用打蛋器慢慢的搅拌,切记千万不用打过了 。加入室温软化的奶油奶酪40克,继续打蛋器轻轻的搅打至顺滑并且稀释 。
【新西兰岩烧乳酪怎么做(做新西兰岩烧乳酪正宗的方法)】
4、表面和四周都涂上自制的乳酪酱,特别喜欢吃芝士的可以在表面多涂一点,四周均匀涂抹就可以了,最后撒上杏仁片!烤箱预热220度,10分钟,烤至表面金黄即可 。
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