怎么做辣椒炒肉片(辣椒炒肉片的烹饪方法)
1、材料:猪肉200g , 青椒2个 , 火麻油2勺、蒜、3分只一个 , 盐1小勺 , 蚝油1小勺 , 生抽1小勺 。
2、青椒洗净、切好 。
【怎么做辣椒炒肉片(辣椒炒肉片的烹饪方法)】
3、猪肉清洗干净 , 切片 。
4、起锅 。倒入2勺火麻油 , 然后将准备好的蒜米放入 , 爆香后再将猪肉倒入翻炒 。
5、翻炒2分钟左右 , 就可以倒入青椒一起翻炒 。
6、炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、蚝油调味即可出锅 。
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