肉沫|西葫芦炒肉沫
文章插图
By MarleneHuang
用料
- 西葫芦 2个
- 瘦肉 100克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
文章插图
1、西葫芦洗干净，切条
文章插图
2、瘦肉打成肉沫，加适量盐、生抽腌制十分钟，蒜头剁碎
文章插图
3、油锅七成热，倒入蒜蓉，煸香
文章插图
4、倒入肉沫
文章插图
5、把肉沫煸香
文章插图
6、倒入西葫芦
文章插图
7、翻炒均匀，炒至七成熟
文章插图
8、放入适量盐、鸡精，翻炒均匀
文章插图
9、西葫芦炒肉沫成品出锅。
【 肉沫|西葫芦炒肉沫】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 翻炒均匀|简单懒人菜扁豆角炒肉，打败周一综合征
- 补充蛋白质|简单快手又下饭的豆角土豆炒肉肉吃起来那叫一个香
- 紫菜|四季豆炒肉才是“真正的补钙菜”！紫菜虾皮逗靠边站
- 四季豆炒肉
- 扁豆|扁豆角炒肉
- 五花肉5|豆角土豆炒肉肉
- 蒜苔丁|蒜苔丁炒肉
- 清炒|清炒西葫芦
- 胡萝卜|清炒西葫芦别再用这么做了，教你新吃法
- 瘦肉|土豆炒肉片