香菇肉饼|快手南瓜香菇肉饼
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现代人工作繁忙，自己做饭有时觉得费时，想少花时间多做一个菜吃吃，做菜考虑口味和营养，南瓜可以保护胃粘膜，蒸肉饼简单又营养，所以两个菜组合成一个菜，放在电饭锅上边煮饭，边蒸菜，饭熟菜也熟了。
【 香菇肉饼|快手南瓜香菇肉饼】By 红海星～
用料
- 香菇 2朵（一人份）
- 肉馅 80g
- 鸡精，蚝油，生抽，淀粉 适量
- 葱 10g
- 南瓜 30克
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1、肉，姜，葱切碎
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2、香菇切碎
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3、切碎材料放入碗里
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4、加入生抽，蚝油，淀粉，鸡精
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5、搅拌均匀，加一点点水，会增加肉的松软口感
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6、南瓜切块，插入肉饼中，记得加一点点水，这样蒸肉饼不会太干
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7、放到电饭锅上边煮饭，边蒸熟
小贴士准备蒸肉饼时记得加一点点水，这样会增加肉饼的松软的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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