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这种有特色的的烤串店现在太少了 ， 据说他们家以前是推车 ， 后来创城 ， 就开了个小门店 。 下午4点开始营业 ， 堂食的打包的络绎不绝 。
老板负责烤串 ， 妈妈负责张罗 ， 配合默契 ， 对待顾客特实在 ， 因为我问了一句没有菜花吗？老板一边忙烤串一边又跟我解释了好多 ， 哈哈哈 。
【饺子|5元20串烤串，所有素串可以拼，鸡排也是碳烤的】
选串可以直接去后厨 ， 各种串占了一半的空间 ， 所有素串都可以拼 ， 5元20串 ， 算下来1块钱4串 ， 这物价怎么样？
素串
一盘子素串 ， 15块钱 ， 60串 ， 有豆皮、豆泡、海带、土豆片、热狗肠、杏鲍菇、小兔几乎都拿了一些 。
海带也能烤没想到吧？土豆片是脆脆的口感！豆皮吸满了酱汁 ， 软乎乎的不咸 ， 20串轻松搞定 。
豆泡一点也没烤干 ， 厚实豆香味儿浓 。 热狗肠切片烤和整根烤口感完全不一样 ， 切片的好吃呀！
面筋
老板说面筋是自己家做的 ， 6串才5块钱 ， 嚼着确实筋度不大 ， 而是软软的QQ的 ， 烤过后外脆里嫩 ， 吃完没啥负担 。
烤鸡排
我心心念念的烤鸡排 ， 烤过以后不像油炸的那么腻 ， 多了一些焦香 ， 本身就是自制鸡排 ， 老味道 ， 很满意了 ， 我自己吃了一串半 。
臭豆腐
因为网上推荐我才点的 ， 是真的臭 ， 臭气熏天 ， 跟在中街吃的那种黑黑的臭豆腐臭味儿绝对不是一个级别 ， 这串简直臭死了 ， 不过越嚼臭味儿越淡 ， 还蛮香的 ， 嘿嘿 。
面包片
这是我吃过糖放的最实惠的面包片了 ， 两面的糖已完全融化成焦糖脆片 ， 用手敲咔咔响 ， 咬下去有种在吃糖葫芦的感觉 ， 只不过主角是面包片 ， 建议大家点来试试 ， 很好玩 。
小兔算账
素串60串15元
牛肉串5串10元
羊肉串5串10元
鸡排2串8元
肉枣肠1串3元
面筋6串5元
韭菜1串2元
面包片2串4元
臭豆腐1串2元
鸡柳3串3元
鸡皮2串2元
总消费：64元
用餐人数：2人
营业时间：16:00-凌晨12:00
探店日期：2022年1月6日
《小贾烤豆皮烧烤店》地址：大南街425号1-1-1号
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