芝士炬烤土豆泥怎么做（在家做芝士炬烤土豆泥的方法）
【芝士炬烤土豆泥怎么做（在家做芝士炬烤土豆泥的方法）】
1、用料：土豆2个、肉粒多火腿1根、洋葱1/4个、淡奶油200g、黑胡椒碎适量、盐适量、蛋黄1个、马苏里拉芝士碎适量 。
2、2个土豆洗净去皮切块，入锅蒸15分钟 。
3、火腿切成小丁、1/4洋葱切碎块 。
4、蒸好的土豆块压成泥 。
5、20g黄油入锅融化后放入1/4洋葱碎炒香 。
6、倒入火腿丁炒1分钟 。
7、倒入200g淡奶油和土豆泥熬至黏稠 。
8、撒黑胡椒碎和盐炒匀 。
9、芝士土豆泥盛入焗碗内，加入1蛋黄拌匀 。
10、表面撒上一层马苏里拉芝士碎，烤箱上下火，中层，180°，25分钟至表面焦黄即可 。
推荐阅读
- 茄汁小土豆怎么做（怎么做茄汁小土豆）
- 番茄咖喱饭怎么做（做番茄咖喱饭的技巧）
- 尼斯沙拉怎么做（做尼斯沙拉的方法）
- 芝士虾丸怎么做（自制芝士虾丸的方法）
- 红烧肉土豆贴饼怎么做（红烧肉土豆贴饼做法）
- 百利甜酒芝士蛋糕怎么做（百利甜酒芝士蛋糕的做法）
- 芝士蔬菜鸡蛋饼怎么做（做芝士蔬菜鸡蛋饼的方法介绍）
- 免烤芒果芝士蛋糕怎么做（免烤芒果芝士蛋糕做法）
- 美味土豆泥怎么做（美味土豆泥的烹饪方法）
- 香浓土豆汤怎么做（香浓土豆汤的制作步骤）