烧金边佳吉鱼怎么做（制作烧金边佳吉鱼的方法）
1、食材：加吉鱼1条、葱，姜，蒜各5克、料酒，生抽各5克、醋3克、盐，白糖各3克、花椒，大料各2克、食用油20克 。
2、加吉鱼放入盆中，去内脏洗净 。
3、做鱼的时候为了更好的入味，在鱼身上切斜刀 。
4、葱切段，姜切片，蒜扒瓣放入碗中，倒入料酒，生抽，醋，白糖，盐，花椒，大料 。
5、热锅倒入食用油，烧至八分开，放入鱼炸至金黄色 。
6、倒入碗中辅料，加水至鱼身一半，大火烧开 。
【烧金边佳吉鱼怎么做（制作烧金边佳吉鱼的方法）】
7、中火炖20分钟左右，剩少许汤，出锅装盘 。
推荐阅读
- 烧烤汁的做法和常用调配料（怎么做烧烤汁和常用调配料）
- 青菜烧牦牛肉怎么做（家常菜青菜烧牦牛肉的做法）
- 巴戟烧大肠怎么做（如何做巴戟烧大肠）
- 冬瓜烧淡菜怎么做（制作冬瓜烧淡菜的方法）
- 日本厚蛋烧怎么做（日式厚蛋烧的具体做法）
- 无锡|咸鲜滚烫腌笃鲜，浓油赤酱鮰鱼烧肉，无锡旅游不可错过的冬日暖食
- 酱烧苦瓜怎么做（酱烧苦瓜的烹饪方法）
- 茶树菇烧肉的做法（茶树菇烧肉的烹饪方法）
- 烧双鳍鲨怎么做（烧双鳍鲨的做法步骤）
- 炒饭烧麦怎么做（制作炒饭烧麦的方法）