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在刚刚过去的2021年岁尾 ， 一部反映古都洛阳人文历史的《风起洛阳》大剧也完美落幕 。
剧情除了讲述古代武周时期一些各个阶层的人和故事以及历史悬念；侧面也再次将这座十三朝古都的历史烟云和市井气息生动地展示出来 。 其中 ， 尤以具有洛阳当地特色的美食更是吸引了众多吃货们的眼球 。
那么 ， 随着追剧划过历史时空 ， 让我们一起来看看如今的洛阳城里都有哪些地道的美食和打卡地吧 。
水席
水席最早为宫廷御宴 ， 也是豫菜的一个体系；主要以洛阳水席的专属菜起源于唐代 ， 有着1千多年的历史 ， 是我国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一 。
主要打卡地：老城区中州路、丽景门十字街 ， 涧西区天津路的几处老字号水席馆 。
【风起洛阳|《风起洛阳》完美结局，5类美食打卡地成为洛城“戏中戏”】各种汤
在洛阳 ， 有着“每天一碗汤 ， 给个神仙都不当”这样一句谚语 。 央视经济频道前年曾以约30分钟时间现场探店播出洛阳一家牛肉（驴肉）汤馆从凌时开始熬制头汤（第一道）的流程 ， 给许多人留下了深刻的印象 。
汤城洛阳的汤不仅仅只有牛肉汤、羊肉汤和牛肉汤；另外还有豆腐汤、不翻汤、丸子汤和各种肉杂汤 。
主要打卡地：老城十字街、民主街 ， 涧西区华山路华山小碗汤 ， 新区南关小碗汤；其实洛阳的任何一条街都有不同的汤馆 。
涮菜
看到“涮”字 ， 在洛阳不一定都是涮锅里的那一种 。 在洛阳还有一种涮就是用专用涮汁淋至到煮好的毛肚、青菜上 ， 再来一瓶洛阳独有的海碧汽水 ， 是夏季里古城大街小巷餐馆夜市里的一道首选简餐美味 。
打卡地：随处可见
各种面条
面食作为北方地区最为普遍的一道主食 ， 种类可谓是数不胜数 。
在洛阳的街头 ， 除了各种汤馆就是面馆了；由于处在豫陕晋三省交界 ， 洛阳除了将刀削面、油泼面、炸酱面进行改进加工之外 ， 当地较受欢迎的就是捞面、糊涂面了 。
打卡地：随处可见
各种精美小吃
洛阳除了是座文化古都 ， 更是一座包容之城 。 尤其是在移民、新市民较为集中的涧西区、洛龙区 ， 全国各地美食几乎是应有尽有 。
主要打卡地：涧西区万达、王府井、珠江路美食街 ， 洛龙区泉舜购物中心、正大国际 ， 西工区新都汇、建业凯旋广场、西工小街等 。
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