东白春芽

【东白春芽】东白春芽[DongbaiChunya]古称“婺州东白茶”, 亦称“东白茶” 。 产于浙江东阳东白山和大盆山一带的半烘炒绿茶 。 1980年恢复研制 。 唐代已负盛名 。 唐代李肇在《国史补》中, 已将“婺州东白”列为唐代名茶 。 清明时节采摘初展一芽一二叶, 经杀青、炒二青、初烘、复烘制成 。 外形平直略开展, 形似兰花, 色泽翠绿, 芽毫显露, 香气呈板栗香, 滋味鲜醇, 汤色清澈明亮, 叶底匀齐嫩绿 。 主销华东、华北、东北各大城市 。

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