【最适宜区】最适宜区[Optimum area for tea growingJ 生态环境最适于茶树生长的等级区 。 地域范围：南岭以南 ， 元江、澜沧江中下游地区 ， 以及闽南、台湾等地 。 属热带和南亚热带季风气候区 ， 年平均气温18～20℃ ， 不低于10℃的活动积温在6000℃以上 ， 极端最低气温不低于O℃ 。 1月份平均最低气温5℃以上 ， 空气相对湿度75%～85% ， 年降水量多大于1500毫米 。 土壤为砖红壤、赤红壤、黄壤和山地灰化黄壤 ， 有机质丰富 ， 最适宜茶树生长 ， 尤其适宜大叶种茶树栽培 。 滇南有春旱 ， 粤南有伏旱、秋旱 ， 应建立灌溉抗旱设施 。 该区茶叶中多酚类物质含量高 ， 故茶类结构以生产红碎茶为主 ， 也是闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙的主要产地 。 适宜区ESuitable area for tea growing) 生态环境适于茶树生长的等级区 。 地域范围：长江以南 ， 四川盆地、雅鲁藏布江下游和察隅河流域 。 是中国茶叶产量最多的区域 。 属中亚热带和南亚热带季风气候区 ， 年平均气温15.5～18．O℃ ， 不低于10℃的活动积温多在5000℃以上 。 南部温暖 ， 极端最低气温-7℃ ， 保证率大于80% 。 北部平原及湖泊地区热量较低 ， 极端最低气温-10～-7℃ ， 山地茶树常受冻害 。 云贵高原没有明显高温或低温 ， 无霜期210～230天 ， 年降水量1000～1600毫米 ， 空气相对湿度80%左右 。 土壤为红壤、砖红壤、山地黄红壤、赤红壤 ， 土壤肥力较高 ， 但多缺磷素 。 茶树多为中、小叶品种 。 光、热、水资源配合合理 ， 品质优良 。 适制绿茶、工夫红茶及闽北乌龙茶 ， 部分地区产红碎茶 。 区内的山地极端最低气温多年平均值低于-5℃ ， 不适宜大叶种栽培 。
