【1 香菇寮白毫】香菇寮白毫（1）[Xiangguliao Baihao] 茶树无性系品种 。 小乔木型 ， 大叶类 ， 中生种 。 产于浙江泰顺彭溪乡香菇寮村 ， 系当地茶农采用单株选种法育成 。 树姿直立 ， 分枝较疏 ， 叶片水平或下垂状着生 。 叶色绿 ， 有光泽 ， 叶形长椭圆 ， 叶面隆起 ， 叶缘波状 。 芽叶淡绿色 ， 肥壮 ， 茸毛特多 ， 一芽三叶百芽重40.O克 。 花冠直径2.9厘米 ， 花瓣7瓣 ， 子房有毛 ， 花柱3裂 。 抗逆性强 ， 产量较高 。 春茶一芽二叶含氨基酸3.8% ， 茶多酚19.6% ， 咖啡碱4.3% ， 儿茶素总量12.6% 。 适制绿茶 ， 品质优良 。 适宜在浙南绿茶区种植 。 安吉白茶[Anji Baicha] 亦称“大溪白茶” 。 茶树无性系珍稀品种 。 灌木型 ， 中叶类 ， 中生种 。 1998年浙江省农作物品种审定委员会认定为省鲰宴种 。 原产浙江安吉山河乡大溪村 。 原种仅一株 ， 据传树龄已100余年 。 1982年起始繁殖 ， 现在浙北茶区已扩大种植 。 植株较矮小 ， 树姿半开张 ， 叶片呈稍上斜状着生 。 叶色淡绿 ， 叶形长椭圆 ， 叶质较薄软 。 春茶嫩叶为白色 ， 尤以二三叶展时最显着 ， 主脉和侧脉为绿色 ， 后随叶片成熟和气温升高逐渐变为淡绿色 ， 夏秋茶均呈绿色 。 芽叶较纤小 ， 茸毛中等 。 花冠直径3.O～3.3厘米 ， 花瓣4瓣 ， 子房有毛 ， 花柱3裂 ， 结实率低 ， 生长势较弱；抗旱性弱 ， 易遭热害 。 春茶一芽二叶含氨基酸6.2% ， 茶多酚10.7% 。 咖啡碱2.8% 。 产量较低 。 适制绿茶 ， 香高持久 ， 滋味鲜爽 ， 品质优 。 适宜在浙北绿茶区推广 。
