酸浆果的介绍

  酸浆果(学名:PhysalisperuvianaL.)又名:灯笼果、小果酸浆、打卜草、打头泡等,属管状花目,茄科多年生草本植物,高45-90厘米,花丝及花药蓝紫色,花药长约3毫米 。浆果直径约1-1.5厘米,成熟时黄色 。夏季开花结果 。

  主要分布于南美洲、中国广东、云南等地肉果中的一类 。果皮的3层区分不明显,果皮外面的几层细胞为薄壁细胞,其余部分均为肉质多汁,内含种子,如葡萄、香蕉,番茄、柿等 。瓜类是另一类型的浆果,都是由子房和花托共同发育成的,属假果类型,此类浆果称为瓠果 。柑桔的果实也是一种类型的浆果,其特点是外果皮革质,其上有油囊;中果皮疏松,其中的维管系统即为桔络;内果皮膜质,分若干室,室内生出无数肉质多汁的汁囊,就是人们食用的桔瓣 。

酸浆果的介绍

文章插图

  形态特征

  原生植物酸浆为多年生草本,基部常匍匐生根 。茎高约40-80厘米,基部略带木质,分枝稀疏或不分枝,茎节不甚膨大,常被有柔毛,尤其以幼嫩部分较密 。叶长5-15厘米,宽2-8厘米,长卵形至阔卵形、有时菱状卵形,顶端渐尖,基部不对称狭楔形、下延至叶柄,全缘而波状或者有粗牙齿、有时每边具少数不等大的三角形大牙齿,两面被有柔毛,沿叶脉较密,上面的毛常不脱落,沿叶脉亦有短硬毛;叶柄长约1-3厘米 。花梗长6-16毫米,开花时直立,后来向下弯曲,密生柔毛而果时也不脱落;花萼阔钟状,长约6毫米,密生柔毛,萼齿三角形,边缘有硬毛;花冠辐状,白色,直径15-20毫米,裂片开展,阔而短,顶端骤然狭窄成三角形尖头,外面有短柔毛,边缘有缘毛;雄蕊及花柱均较花冠为短 。果梗长约2-3厘米,多少被宿存柔毛;果萼卵状,长2.5-4厘米,直径2-3.5厘米,薄革质,网脉显著,有10纵肋,橙色或火红色,被宿存的柔毛,顶端闭合,基部凹陷;浆果球状,橙红色,直径10-15毫米,柔软多汁 。种子肾脏形,淡黄色,长约2毫米 。花期5-9月,果期6-10月 。

  生长环境

  常生长于空旷地或山坡 。分布范围

  分布于欧亚大陆;我国产于甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州和云南 。

  主要价值

  食用价值

  酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜 。可生食、糖渍、醋渍或作果浆 。果实香味浓郁,味鲜美 。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效 。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂 。

  药用价值

  酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效 。全草有泻下作用,治痛风 。

  园林用途

  生长势强,常作切花、多年生花坛,供观赏用 。耐-25℃低温,繁殖生长速度快,见效快,适合庭院栽培 。

    推荐阅读