【瑶药】桑佛端(sanghfuoqcdom),“桑亮”(sanghhdiangx):茎枝用于肾虚腰痛,肩关节麻木及感冒咳嗽 。
经济
桑木还可以用来做弓,叫做桑弧 。枯枝可以作为干柴;树皮可以作为药材,造纸;桑木还可以也可以造纸;桑木还可以用来制造农业生产工具,如桑杈、车辕等 。叶为养蚕的主要饲料,亦作药用,并可作土农药 。木材坚硬,可制家具、乐器、雕刻等 。桑椹不但可以充饥,还可以酿酒,称桑子酒 。
园林
桑树树冠宽阔,树叶茂密,秋季叶色变黄,颇为美观,且能抗烟尘及有毒气体,适于城市、工矿区及农村四旁绿化 。适应性强,为良好的绿化及经济树种 。
化学成分
叶含芸香甙、槲皮素、异槲皮甙、槲皮素-3-三葡糖甙、微量的β-谷甾醇,和菜油甾醇、β-谷甾醇、β-D-葡糖甙、蛇麻脂醇、内消旋肌醇、昆虫变态激素牛膝甾酮和蜕皮甾酮、溶血素、绿原酸 。挥发油成分中有乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、己酸、异己酸、水杨酸甲酯、愈创木酚、酚、邻苯甲酚、间苯甲酚、丁香油酚等,又含草酸、延胡索酸、酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、棕榈酸、棕榈酸乙酯、三十一烷、羟基香豆精、蔗糖、果糖、葡萄糖、天门冬氨基酸和谷氨酸等氨基酸 。并含维生素C-200-300毫克%,谷胱甘肽140-400毫克%,叶酸105微克%,5-甲酰四氢叶酸22微克%,维生素B-460微克%,维生素B-300-800微克%,腺嘌呤、胆碱、胡芦巴碱,以及铜10ppm.、锌16ppm.、硼35ppm.、锰270ppm 。
植物文化
桑树树冠宽阔,树叶茂密,秋季叶色变黄,颇为美观,且能抗烟尘及有毒气体,适于城市、工矿区及农村四旁绿化 。适应性强,为良好的绿化及经济树种 。我国古代人民有在房前屋后栽种桑树和梓树的传统,因此常把“桑梓”代表故土、家乡 。