薏米的正确使用方法薏苡仁的食用方法 _薏苡仁的食用方法

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薏米味甘、淡、微寒，具有健脾利湿、清热排脓、美容养颜的作用。它是中国传统的食物资源之一，可以制成粥、米饭和各种面食，供人们食用，尤其是老人、弱者和病人食用。我们一起来看看吧！

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薏苡仁的药用价值
【性味】甜，淡，微寒。
【归经】脾、肺、肾经
【功能】祛湿健脾，舒筋通痹，清热排脓。
【主治】水肿、脚气、小便淋漓、湿热病、白带下泻、风湿痹痛、筋脉挛缩、肺痈、肠痈、扁平疣。

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薏苡仁的食用功效
1.逐瘀鲍尔粥：薏米、山药各60克，捣碎成粗粉，加水煮沸至熟，再将柿霜饼25克，切碎，调入融化，随意服用。从《衷中参西录》开始。山药和薏米都是清脾清肺的药，柿霜饼是用柿霜做的，可以润肺益脾。用于脾肺阴虚，饮食懒散，虚热咳嗽。
2.薏米粥：将薏米磨成粗粉，与糯米等份。连续几天每天一两次用水熬稀粥。从《本草纲目》开始。此方用薏米煮粥补脾除湿。用于脾水肿、风湿、肢体挛缩等。
3.李煜任意大米：60克仁，磨碎，用水过滤得到药汁，200克薏苡仁，用仁汁煮熟。分成两份。从《独行方》开始。此方可利水消肿。李和薏米的功效相似，口感微苦，不适口，所以只用于榨汁。用于水肿、排尿困难、喘息、胸闷等。
4.薏米桃仁汤：薏米15克，冬瓜子30克，桃仁10克，牡丹皮6克。水煎服。从《千金要方》开始。薏米合冬瓜子清热利湿排脓，桃仁合牡丹皮活血化瘀。用于肠痈、右下腹可触及肿块、便秘、小便短赤等引起的腹痛。牡丹皮苦浊，可用金银花、蒲公英等其他清热解毒药。
5.薏米荸荠半枝莲汤：薏米30克，荸荠30克，半枝莲30克。水煎汤，服两次。该方对肿瘤有一定的抑制作用，其中半枝莲的作用更为明显。可用于胃癌、宫颈癌等。
6.薏米汤：薏米60克，紫草6克。加水熬汤。2~4周服用2次。本方对青年扁平疣、寻常疣有一定疗效。
7.薏米和糯米可以一起吃，补脾除湿。吃白糖可以治疗痤疮。和山楂一起吃可以健美减肥。和胡萝卜一起吃会很美。

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薏苡仁的食用方法
1.薏米红枣汤
【食材】薏米100克，红枣12颗(去核)，水4碗。
【效用】女性产后喝滋补汤，希望调理身体，滋润皮肤。喝薏米红枣汤可以促进血液循环，美容养颜，减少面部蝴蝶斑或产后黑便、恶露。
2.薏米绿豆百合粥
【食材】薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
【做法】将绿豆、米粒放入水中煮至半熟，再放入百合，文火煨至酥如粥，加入白糖即可食用。
【特点】此粥清热解毒，除烦热，治疗湿疹。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。
3.薏米冬瓜骨汤
【食材】薏米30克，带皮冬瓜400克，排骨400克，带皮生姜20克，盐10克。
【特点】此汤味淡，有利于清热益气开胃。
4.糯米莲子煲鸭汤
【食材】一只鸭子。
【辅料】薏米、莲子、百合、陈皮。
[季节
7.薏米莲百合粥
【材料】薏米50克，莲子30克，百合20克。
【做法】先煮，再用粳米50克煮粥，用适量红糖(或蜂蜜)调味。
【功效】具有健脾祛湿、润肺止泻、强肤美肤的作用，适用于大便溏烂、下肢湿疹、面部痤疮等症状。