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自制花茶解暑生津南方人喜欢喝冰镇茶 ， 而且茶中必放入各种中药材 。 下面为大家介绍几款简单、实用而且取材于常见花类中草药的防暑食疗方 。 .
1.水翁花：微香 ， 味苦 ， 微甜 ， 性凉 。 具有清热解暑、生津止渴、祛湿解郁的功效 。 可用于治疗感冒发烧、细菌性痢疾、急性胃肠炎、消化不良等 。 尤其适用于热天积食引起的发热、咽干、头痛、口渴、腹胀或呕吐腹泻 。
用法：每次服用15-30g 。 可以煎汤、代茶泡水或煮粥 。 花茶色泽金黄 ， 微苦微甜 。 夏天火盛咽干 ， 头痛发热 。 淡淡的水花茶可以生津 ， 清热解毒 。 是消暑解渴、防病治病的良药 。
2.夏枯草：苦、辛、寒 。 具有清肝泻火、消积化滞、降血压的功效 。 可用于治疗目赤肿痛、头痛、高血压、淋巴结核、瘰疬瘤、乳痈肿痛等 。
用法：夏枯草可与菊花同用 。 因为菊花有清热凉肝的作用 ， 所以两者合用有清肝、凉肝、平肝的作用 。 可用于治疗肝火上炎、肝经风热引起的眼睛红肿 ， 或肝阳上亢引起的头痛眩晕 。 夏枯草性寒 ， 不适合体虚者食用 。
3.鸡蛋花：淡淡的香味 ， 甜甜的味道 。 具有清热解毒、利水止咳的功效 。 可用于预防中暑、肠炎、菌痢、消化不良、小儿疳积、传染性肝炎、支气管炎等疾病 。
【自制花茶解暑生津】用法：每次取花5-10g ， 煎服 。
4.木棉：性凉 ， 味甘 ， 性淡 ， 有清热利湿 ， 解暑的功效 。 可用于治疗肠炎、痢疾 ， 也可作为夏季凉茶 。 煮木棉花干粥或汤可以解毒、清热、散寒、除湿 。
用法：木棉干花瓣15g ， 金银花10g ， 白菊花10g ， 一起加水煮沸 ， 即可泡茶使用 。 木棉、金银花、菊花都有清热的作用 。 木棉清热凉血 ， 金银花清热解毒 ， 菊花清肝明目 。 三者合用 ， 可增加清热凉血、止痢的功效 。 夏天喝原酒往往有解暑的作用 。
5.菊花：性味微辛、甘、苦、微寒 。 能祛风热、清肝明目、平肝阳、解毒 。 烈日炎炎的时候 ， 可以拿一点菊花、金银花、茉莉花 ， 泡在水里泡茶 ， 可以清热解毒 。 适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈肿等 。 即使经常服用也能降火 ， 有安神定志的功效 。
用法：取茶叶3克 ， 一并冲泡 ， 每日服用 ， 可防治早期高血压 。 菊花性寒 ， 气虚胃寒、食少泄泻者慎服 。 (黎蘅).菊花10g
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