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步骤1
食材：猴头菇400克、大蒜2瓣、小葱1根 。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽2克、糖3克 。
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步骤2
猴头菇切小块 。
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步骤3
大蒜切片，小葱切葱花 。
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步骤4
热锅倒油，油温5成热后，下蒜，炒香 。【猴头菇怎么做 猴头菇的做法】
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步骤5
倒入猴头菇，翻炒，加入100毫升清水、蚝油、生抽、糖，炒匀，煮10分钟，大火收汁，撒上葱花即可 。
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