补气养胃汤的做法

补气养胃汤的做法

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食材大骨 一斤
猴头菇 两朵
桂圆 五个
百合 一小把
枸杞 一小撮
红枣 五个
生姜 三四片
方式/
1大骨洗净在水里泡一会, 这个是我老公买错了, 我习习用脊骨或者排骨, 大骨太油, 并且这个量太多, 所以建议大师用一斤就够了
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2猴头菇头一晚就泡上, 泡好用手捏捏, 到水不黄为止, 我第一次用猴头菇煲汤, 做好之后觉的两朵就够了, 大一点的一朵就够
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3放几片生姜和大骨一路煮几分钟, 我一般都煮约十来分钟, 这样能去些油并且煲汤不会再有血沫, 煮好后用温水洗净, 必然要用温水
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4把洗好的大骨和切好的猴头菇一路下锅, 因为大骨用温水洗的, 这个时辰用冷水不科学, 所以这个时辰锅里也要加温水 。 猴头菇我切的太大块, 大师记得切小一点
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5再来筹办这些辅料, 洗净就好, 无需泡水
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6两小时后辅料下锅再炖一小时
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7【补气养胃汤的做法】时候到, 加些盐就出锅啦!我放的大骨和猴头菇都有些多, 搞的没几多汤水了, 建议大师用一斤脊骨或者排骨就行, 我是4升锅 。 我第一次发本身的作品, 很欢快和大师分享, 今后还会继续, 请多多撑持哦 。
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以上内容就是补气养胃汤的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!

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