飞机最高等级违禁品“鲱鱼罐头”，在高空中为何容易变生化武器？( 二 ) _小知识

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和其他罐头分歧的是，鲱鱼罐头在出厂时微生物依旧在罐子里活跃，罐头里的厌氧菌氢溴甲烷单氧菌依旧介入着分化，所以良多人买到的鲱鱼罐头会呈现发胀现象，而这也让它们当作为了最高档级的犯禁品，严禁带上飞机。
鲱鱼罐头为什么不克不及带上飞机？
在最初时，人们并没有意识到鲱鱼罐头不克不及带上飞机，所以有一些鲱鱼罐头快乐喜爱者将其带上了飞机。只是鲱鱼罐头内依旧有微生物在活跃，其源源不竭释放的气体使得罐头内的气压比正常气压要高。

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而飞机情况又是低压情况，在罐头表里压力差之下，罐头很轻易发生泄露事务。当飞秘密闭情况，碰到了堪称为“生化兵器”的臭味时，臭味会满盈在整个机舱，给乘客以及乘务组的空姐、机长们带来严重的心灵冲击。更为严重的是，臭味会激发乘客们的吐逆，而吐逆物又会激发新一轮的吐逆，给洁净飞机带来了严重的难题。
据资料显示， 2006年法国航空、英国航空等多家欧洲航空公司颁布发表将鲱鱼罐头列为最高档级犯禁品，和枪支炮弹一个级别，固然引起了鲱鱼罐头快乐喜爱者们的不满，但航空公司至今都未打消，原因据说就是因为曾经有乘客携带鲱鱼罐头，在飞机上发生了泄露事务。
人类为什么要吃臭？
既然操纵淡盐水发酵后的鲱鱼罐头很是臭，那为什么那时的人们就接管了这种美食呢？
其其实人类汗青上，可以或许吃到喷鼻味食物的汗青并不长，在很长时候以来人类都只能吃臭味食物。我们知道人类是杂食动物，可是人类在刚起头吃肉时，吃到的可并不是新颖的肉类，而是腐肉，原因其实很简单，人类的身体前提并不适合打猎，我们既没有狮子的力量，也没有豹子的速度，更没有山君尖锐的爪子和强有力的咬合力，所以在最初吃肉时，人类可能是捡拾其他动物吃剩的腐肉，而这一点从我们的胃酸上就可以或许看出来，人类的胃酸居然和食腐动物的胃酸PH值很是接近，而胃酸较强就可以或许杀死更多的微生物，从这方面来看人类很可能有一段食腐的汗青，而且汗青悠长。

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在人类进入农业文明后，固然食物来历较为固定，并且还可以经由过程六畜来获得肉类来历，可是在一些天然前提不那么好的处所，人们必需要储存足够多的食物来渡过青黄不接的期间。
好比：东海说神聊人会做酸菜，以便应对冬季没有新颖的蔬菜；腌鸡蛋以及臭奶酪等都是操纵发酵来耽误食物的储存时候。除此之外，人们没有冰箱，而宰杀的六畜一般难以在当天吃完，放了几天之后也会发生臭味，但为了保存，人们不得不吃失落臭味食物。

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恰是因为臭味食物在那时很是常见，所以鲱鱼罐头才可以或许进入到人类的菜单。而本地人们吃了几百年带有浓烈臭味的鲱鱼罐头之后，该味道反而当作为了本地人们的味觉记忆，形当作了一种饮食文化。

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别的，富含卵白质的食物在发酵之后会发生刺激性气息的同时，也会释放谷氨酸以及小肽，形当作美味，人类的舌头上并没有臭味领受器，所以食物到了口腔之中后会感触感染到鲜美的味道，而这就是闻着臭，吃着喷鼻的来历。恰是因为如斯，鲱鱼罐头才可以或许在本地经久不衰，即使人们已经有其他体例储存食物，以及人们可以或许吃到新颖食物，但本地人依旧对鲱鱼罐头爱不释手。