野柿子泡酒的做法
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食材柿子 适量
老冰糖 适量
牛栏山白酒清喷鼻型 适量
玻璃罐子 1只
方式/
1筹办材料：野柿子 ， 老冰糖 ， 白酒 ， 玻璃罐
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2清洗柿子并沥干：柿子用凉白开或者纯清水洗净 ， 蒂若是比力清洁可以不去 ， 我这是山上本身摘的 ， 蒂四周有点黑有点枯 ， 我就摘了蒂的周围 。 洗净后沥干水分 。
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3筹办铺罐子：拿出之前筹办的材料 。
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4【野柿子泡酒的做法】一层柿子一层老冰糖 。 我这里野柿子其实太少了 ， 我就底下铺了一层老冰糖 ， 中心铺了野柿子 ， 顶上再放了几颗老冰糖 。
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5倒酒：酒我用的牛栏山45度的清喷鼻型白酒 ， 酒没过柿子就可以啦 。 之前听人家泡杨梅酒 ， 说用清喷鼻型的白酒能更多的保留果喷鼻 ， 浓喷鼻型酒味太重了 。
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6放置1个月就可以喝啦 。 野柿子酒泡的越久功能越好 ， 可是越久酒也越凶哦 。
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以上内容就是野柿子泡酒的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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