蛇肉可以食用， 蛇肉含人体必需的多种氨基酸， 具有强壮神经、延年益寿之功效 。 但从健康角度讲， 蛇因生活环境导致周身长满寄生虫， 一般的烹饪方法不易杀死寄生虫， 人食用后会导致交叉感染， 不建议食用 。
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蛇是脊索动物门、爬行纲下的一类动物 。 身体细长， 分为头、躯干和尾三部分， 无四肢， 周身被鳞 。 栖息环境多种多样， 常生活于穴洞、地面、树上、水中 。 蛇是肉食性动物， 所吃的动物种类繁多， 包括同类 。 蛇是一种变温动物， 在20-35℃时， 四处活动觅食、饮水或洗澡 。 到了冬季， 当气温下降至10℃时， 蛇停止一切活动， 开始进入冬眠 。 直到次年春暖花开、外界气温高于10℃时， 蛇才从冬眠中苏醒， 开始出洞生活 。
【蛇肉能吃吗 蛇肉可以吃吗】
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