采访人员昨天(18日)从中国商业联合会获悉 , 为遏制食品行业过度包装现象 , 规范食品包装行为 , 由商务部商业改革司组织商业联合会起草的我国首部 《食品包装规范》行业标准正式向社会公开征求意见 , 截止日期为2008年3月14日 。
《规范》规定 , 饮料、酒、糕点、保健品、休闲食品、茶叶等食品的包装层数以及包装空隙率必须符合一定的规范 。 以酒类为例 , 商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率(即包装空隙率)不得超过55% 。
《规范》详细规定了食品包装的设计生产原则、标识及包装废弃物的回收管理 。 像酒类、饮料、糕点的包装层数都不得超过3层 。 保健食品的包装空隙率不得超过50% , 同时包装层数也必须在3层及以下 。 茶叶的包装空隙率将不得超过25% , 包装层数也必须在3层及以下 。
《规范》意见稿还规定 , 食品零售企业应完善食品及包装材料索证验证制度 。 同时零售企业提供的购物袋应选择可降解材料 , 厚度大于0.025㎜;同时 , 最大限度地利用购物袋装载食品 。
对于废弃物回收管理方面 , 《规范》意见稿要求零售企业应建立健全废弃物回收管理制度 , 应设立负责废弃物回收的机构和人员 , 加强对相关人员的培训 , 保障回收标志被有效识别 。 《规范》意见稿还规定 , 食品包装宜反映产品品质 , 凸显民族文化、企业文化和产品特色 , 简洁、清爽、美观 。
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