怎样做出家常菜系列之腊肉炒莴笋

腊肉炒莴笋, 一道特别好吃的家常菜食材莴笋 适量
腊肉 适量
蒜片 适量
葱段 适量
姜末 适量
辣椒 适量
干辣椒 适量
米酒 适量
酱油 适量
方式/
1【怎样做出家常菜系列之腊肉炒莴笋】莴笋先切斜段后再翻转过来后平面切下当作菱外形

怎样做出家常菜系列之腊肉炒莴笋

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2锅热不加油放入腊肉煸炒呈略焦, 让肉中含有的油脂释放出来
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3拨到一旁后放入所有辛喷鼻料爆喷鼻
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4插手米酒及酱油再将锅中材料翻炒平均
怎样做出家常菜系列之腊肉炒莴笋

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5插手莴笋, 翻炒平均后再调整味道后即可
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6甘旨完当作了
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