全世界的渣渣，只有中国人当成宝的燕窝，真是燕子的口水吗？( 二 ) _小知识

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其实伴侣是知道燕窝那幺蛾子事的，因为这个工作之后就起头寄望起列国伴侣对燕窝的立场，他把大师的吐槽都发了出来：
印度伴侣不知道中国报酬什么要吃这玩意儿；
印尼人把鸡蛋加燕窝做当作街边小吃；
泰国人在便当店把燕窝煮的水当饮料喝；
俄罗斯人说，我们这里燕子都很少，哪来的燕窝啊？
燕窝早期在东南亚并不知道有啥用处，据说是郑和下西洋时发现了燕窝的滋补功能而带回来献给了明当作祖，但有史料称唐朝时就起头有食用燕窝的记录。
燕窝的营养当作分到底若何？
燕窝中最本家儿要的当作分是“唾液酸” ，含量达10%摆布，还有卵白质含量大约在55%以上，碳水化合物27% ，脂肪含量很低，还有维生素D和B1以及睾酮、雌二酮、孕酮等多种性激素，还有微量元素也比力高！

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不外注重了，汞、铅、铬等重金属元素含量也比力高，还有那个性激素比力高哦，也就是说小孩子吃了可不太好，当然性激素含量高的成果咱就不多说了，列位可以本身领会下。

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2015年时，新加坡南洋理工大学的学者颁发了一篇论文，申明了血燕是若何形当作的，它的当作因和情况以及燕子种类无关，而是细菌分化后燕窝当作分酪氨酸被细菌分化后与燕子的分泌物中的活性氮物种发生化学反映后生当作。

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简单的说就是燕窝被细菌分化后，其当作分和金丝燕的粪便生当作化学反映了！其成果形当作的着色结果就是大师所追捧的血燕，恭喜列位哈！

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人工燕窝筑巢建筑中，燕窝建造底板是胶合板，含有大量甲醛
有一点必需要提醒下，因为燕窝价钱昂扬，所以良多腐臭变质，霉斑遍布的燕窝是不会被丢失落的，会颠末漂白加工后继续发卖！

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别的在东南亚地域，燕窝逐渐当作为过敏反映最严重的原因之一，还有它的产地，石壁或者洞窟，石头上有什么，也会渗入什么，所以里面的各类有害当作分是纷歧的，看您命运了！
毒血燕事务
2011年8月15日，浙江省工商局抽查3万多例血燕中，亚硝酸盐含量全数超标，这就是闻名的“毒血燕事务” ，而此中最严重的样品中亚硝酸盐含量甚至超标350！