八仙茶曾名汀洋大叶黄 。 无性系 。 小乔木型 ， 大叶类 ， 特早生种 。 二倍体 。
来源及分布：由福建省诏安县科学技术委员会于1965－1986年从诏安县秀篆镇寨坪村群体中采用单株育种法育成 。 在福建、广东乌龙茶茶区有较大面积栽培 。 湖南、广西、四川等省区有引种 。 1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种 ， 编号GS13012－1994 。
特征：植株较高大 ， 树姿半开张 ， 主干较明显 ， 分枝较密 ， 叶片呈稍上斜状着生 。 叶长椭圆形 ， 叶色黄绿 ， 有光泽 ， 叶面微隆起或平 ， 叶缘平 ， 叶身平 ， 叶尖渐尖 ， 叶齿稍钝浅密 ， 叶质较薄软 。 芽叶黄绿色 ， 茸毛少 ， 一芽三叶百芽重86.0g 。 花冠直径3.9cm ， 花瓣6瓣 ， 子房茸毛少 ， 花柱3裂 。
特性：芽叶生育力强 ， 发芽较密 ， 持嫩性强 。 一芽三叶盛期在3月中下旬 。 产量高 ， 每亩产乌龙茶200kg 。 春茶一芽二叶干样约合氨基酸1.7%、茶多酚26.2%、儿茶素总量20.8%、咖啡碱4.3% 。 适制乌龙茶、绿茶、红茶 ， 品质优 。 制乌龙茶 ， 色泽乌绿润 ， 香气清高持久 ， 滋味浓强甘爽；制绿茶、红茶 ， 香高味厚 ， 是制绿茶与工夫红茶的优质原料 。 抗旱性与抗寒性尚强 。 抒插繁殖力较强 ， 成活率较高 。
适栽地区：乌龙茶茶区和江南部分红茶、绿茶茶区 。
栽培要点：挖深沟种植 ， 增施有机肥 ， 适当增加种植密度 。 压低定剪高度 ， 增加定剪次数 ， 促进分枝 。 幼龄期茶园铺草覆盖 。 乌龙茶要及时分批、按“小至中开面”鲜叶标准留叶采摘 ， 不宜偏嫩或偏老采 。 冬季注意预防冻害 。
推荐阅读
- 认 国家审定茶叶品种--高芽齐
- 认 国家审定茶叶品种--青峰
- 竹山县茶叶国家标准化示范园区通过验收
- 更改实名认证
- QQ浏览器如何设置默认搜索引擎
- 非洲有哪些国家 非洲有多少个国家
- 认 国家审定茶叶品种--宜红早
- 认 国家审定茶叶品种--蜀永三号
- 认 国家审定茶叶品种--蜀永703
- 认 国家审定茶叶品种--尖波黄13号