浙江省丽水市莲都区， 海拔100～900米的山地资源十分丰富， 零星杂地、低丘缓坡较多， 而且土层深厚、土质肥沃疏松、排水良好， 适宜种植吊瓜 。 吊瓜根、茎、叶、瓜皮、种子均可供药用， 吊瓜籽已成为炒货市场中的佳品， 市场需求量大， 前景十分看好 。 安吉白茶， 是茶树优良品种， 所制茶叶由于其氨基酸含量高深受消费者喜爱， 价格是一般绿茶的2到3倍 。 白茶适宜在较凉爽的气候环境下栽培， 莲都区的山地条件较适宜栽培白茶 。
自2003年开始， 我们尝试吊瓜与白茶立体种植， 这种栽培模式既不影响吊瓜生长， 又有利于白茶的生产 。 春季白茶生长较早， 一般在白茶春茶生产结束后， 吊瓜才开始生长， 两种作物互不干扰 。 夏秋季吊瓜的棚架为白茶营造了一个较为荫凉的小气候， 可避过高温对白茶的危害；冬季吊瓜的落叶和地面盖草， 使翌年早春气温回升快， 白茶生长提早1周左右， 具价格优势， 提高效益 。 当年亩（1亩=667平方米， 下同）产吊瓜籽56.5千克， 产值2260元 。 第二年， 亩产吊瓜籽95千克， 产值2700元；白茶茶青15千克， 产值2700元， 合计亩产值5400元 。 第3年开始产量有较大幅度提高并相对稳定， 一般年平均亩产值， 吊瓜籽3000元以上， 白茶茶青4000元以上， 合计7000多元 。 目前莲都区吊瓜面积已发展到2600亩， 白茶面积3500多亩， 其中立体栽培的有1200多亩 。 立体栽培选用的品种， 吊瓜主要选用结瓜多、瓜大、籽多、粒重、抗病性强、产量高的产籽瓜品种；白茶选用冬播无性系安吉白茶 。 现就立体栽培的设计和吊瓜的具体栽培技术介绍如下 。
1.种植设计和吊瓜棚架搭建
（1）种植设计将田块作成宽1.5米的畦， 吊瓜亩栽种60～70株， 行距6米， 株距1.5米， 每隔3畦种植1畦吊瓜 。 开穴种植， 穴径70～80厘米， 穴深60厘米， 每穴四周撒上0.1千克石灰， 用作消毒和防治病虫害 。 每穴施有机肥50～100千克， 过磷酸钙或复合肥2千克， 菜饼1千克， 覆土与地面相平， 使其充分发酵， 以待定植瓜苗 。 定植宜在4月底前完成 。 白茶亩栽2500株， 在两畦吊瓜相间的那3畦， 每畦开种植沟2行种植， 株距20厘米 。 另在种植吊瓜的畦上也可适当栽些白茶 。 白茶可以在11月至翌年3月移栽 。
（2）吊瓜棚架搭建吊瓜棚架的大小根据园地的有效空间确定 。 棚架材料应选用牢固的水泥制品（水泥柱架）， 也可用竹、木、铁丝及其他材料 。 棚柱间距一般为3米左右， 棚架高一般为1.8米左右， 棚架过高过低都不便于田间管理和采瓜 。 棚架要牢固、面平、通风透光 。 对当年下种的吊瓜苗， 也可先搭简易棚架供攀缘 。
2.吊瓜栽培技术
【白茶的立体种植技术】
（1）播种育苗吊瓜可分育苗移栽和直播两种方法 。 前者可适时早播， 播种期一般在2月中旬至3月中旬， 采用薄膜覆盖育苗， 出苗后除去薄膜， 降温炼苗， 待苗长到2～10厘米时移栽至育苗圃继续培育壮苗 。 育苗圃要深翻土壤， 按40～50厘米宽度作畦， 苗距一般为10～15厘米， 栽后浇水保湿 。 育苗期间加强管理， 以利培育壮苗 。
直播法， 一般在3月底至4月初进行， 播种前整地作畦， 施入基肥， 直播法一般采用穴播， 每穴播种3～4粒， 覆土3厘米， 泥土干燥应浇水， 经常保持土壤湿润 。
无论育苗移栽还是直播留苗， 雌雄株比例一般为15∶1， 以确保吊瓜正常授粉结果 。
（2）整枝引蔓春季吊瓜出苗后， 每株选留最健壮的2～3个主枝， 并逐步引蔓上棚 。 当主茎长到2～3米时及时打顶， 以促进侧枝生长 。 封棚后， 根据长势适当打顶、疏枝、理蔓 。 尤其是7～8月高温季节， 茎叶生长快， 分枝多， 必须将多余的腋芽、侧枝疏掉， 发现有徒长枝应及时去除 。
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