重阳节正值秋季, 在农家, 农历九月就是秋天丰收的季节, 所以一到重阳节, 就有非常多的美食能够供人享用 。 而富有中国文化传统意义的美食有哪些呢?下面介绍几种重阳节吃的美食 。
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花糕 。 这个是重阳节最传统的美食了, 从宋代流传至今, 因与“高”谐音, 所以又有“步步高升”的意思, 与重阳节要登高的意义是类同的 。 很多地方在这一天都会做花糕 。
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秋风起, 蟹脚痒, 陈酒醇, 桂花香 。 秋季是螃蟹最肥美的季节, 螃蟹也是秋季的应季食物, 在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一 。
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菊花酒 。 重阳节有喝菊花酒的习俗, 因为酒刚好音同“九”, 称着九月九日这个节日, 人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒, 闻着菊花香, 吃着花糕, 是节日里一大享受 。
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【重阳节吃什么 重阳节要吃什么东西】 羊肉面 。 重阳节吃羊肉面, 是因为入秋季, 天色渐冷, 时常要吃羊肉进补, 对身体有好处的同时, 也慢慢形成了羊肉面的吃法, 面食是北方人的最爱 。
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