牛肝好吃又嫩的炒法细说如下 ， 希望能够帮助大家炒好牛肝 。
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食材:牛肝 2斤
植物油、盐、 0.02斤
青红辣椒 0.2斤
花椒粒、胡椒粉 0.01斤
大蒜、味精、喷鼻油 0.01斤
方式/
1一、把牛肝用清水浸洗 。
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2二、清水加几滴白醋把牛肝泡两个小时捞起洗净 。
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3三、切薄片 ， 用淀粉、喷鼻油拌平均腌制10分钟 。
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4四、把辣皮子泡泡洗净切段 ， 洋葱切块 ， 青红辣椒洗净切块 ， 大蒜切末 。
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5五、热锅凉油 ， 油热8当作下牛肝翻炒平均变色捞起 。
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6六、清洗锅再次热锅凉油 ， 下花椒粒、辣皮子、加洋葱爆炒出喷鼻味 ， 加青红辣椒、西红柿、大蒜末翻炒平均 。
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7七、加炒好的牛肝翻炒平均 。
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8【牛肝怎么炒好吃又嫩】八、插手胡椒粉、孜然粉、味精 。 搅拌平均起锅 。 按照以上方式炒的牛肝好吃又嫩 。
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注重事项以上方式若是有效请投一票 。 感谢合作 。
以上内容就是牛肝怎么炒好吃又嫩的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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