爱眼小常识!

护眼的方法有很多,
比如说少玩玩手机,
比如说多去户外走走,
比如说进行眼部按摩,
……
但这些护眼方法,

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是不是做了几次之后就觉得麻烦了?
有没有更简单点, 更容易实施的方法?
当然, 有!
简单不粗暴的护眼方法就是:
吃!吃!吃!
眼睛是人体最辛苦的器官之一, 因此特别容易因为辛苦工作而疲劳, 我们可以通过食物给眼睛补充营养 。 下面这些食物就是很不错的选择:
1
眼睛干涩吃荠菜
春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句, 宋代大诗人陆游对荠菜也情有独钟, 曾吟诗赞美:“手烹墙阴荠, 美若乳下豚 。 ”
荠菜被称作春菜, 别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜, 生长于田野、路边及庭院, 有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效 。 《名医别录》言其“主利肝气, 和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒, 治疮疖, 赤眼” 。 荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C, 钙、铁含量也较高 。
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由于荠菜性凉, 脾胃虚弱者不宜食用, 尤其是大便不成形、经常便溏者 。 荠菜食疗方法很多, 可炒, 可煮, 可炖, 可作馅, 均鲜嫩可口、风味独特 。
2
眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄, 眼睛就会容易疲劳, 有时会感到疼痛、睁不开眼, 视力出现衰退 。 “眼睛是内脏的镜子”, 眼睛出现故障是内脏, 特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号 。 因此, 要提高眼睛的机能, 先决条件是使内脏机能得到恢复 。
为了增强肝脏和肾脏和机能, 除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外, 还可以通过摄取有益的食物来加以解决 。 这里面最有代表性的食物就是甘薯 。 甘薯具有“补中益气”的作用, 能提高消化器官的机能, 滋补肝肾, 对机体的衰弱也有恢复效果 。
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甘薯也可以有效地治疗肝炎, 对黄疸也有一定的帮助 。 根据营养分析, 甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质 。 食用甘薯的方法是多种多样的, 可直接将其烧煮吃, 或制作成干点吃, 甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服 。
3
蛋黄越黄对眼睛越好
蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的, 那就是叶黄素和玉米黄素 。 关心眼睛的人们可要注意了, 叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系 。 叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用, 对保护眼睛有很大的作用 。
人眼的成像部位是视网膜, 而视网膜有一个“黄斑”, 里面的黄色营养来源, 就是叶黄素和玉米黄素 。 这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害, 延缓眼睛的老化 。 蛋黄中颜色为深黄色的, 正是叶黄素和玉米黄素的来源 。 蛋黄中的脂溶性黄色物质当中, 有1/3以上来自于这两种成分, 而且非常容易被人体吸收 。 因此对于正常的蛋, 蛋黄的颜色越黄, 对眼睛健康越有好处 。
专家建议, 在吃蛋的同时, 多吃蔬菜水果, 这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛 。
4
多吃菠菜眼睛“亮”
像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素, 对于预防白内障有很大帮助 。 根据研究, 绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源 。 维生素B2充足的时候, 眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素, 可以在体内转变成维生素A, 预防“干眼病”等症状 。 绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此 。 它富含钾、钙和镁元素, 能帮助眼部肌肉增强弹性 。

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