文章插图
喝茶不醒茶
醒茶就是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来 , 吸收天地人气 , 重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用 。
各种茶种醒茶的方法也不尽相同 , 冲泡普洱茶、红茶等较为耐泡的茶品的时候 , 其方法是从保存状态取出 , 放入冲泡器皿如紫砂壶中 , 用100℃的沸水来醒茶;相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法则不宜用温度过高的水 , 85℃-90℃左右就可以达到醒茶的目的 。
醒茶完成程度的掌握 , 在整个冲泡过程中 , 茶叶内在品质的表现有着决定性的作用 , 对后面的冲泡有著直接的影响 。 需要注意的是 , 醒茶后的第一泡茶水是不适合饮用的 。
茶友们 , 喝茶是一件再普通不过的事 , 每日喝茶的人也会养成自己的习惯 。 错误的喝茶方式也会影响身体健康 , 所以不要任性噢 。
推荐阅读
- 喝普洱茶禁忌及普洱茶的5个“死对头”
- 原来,这样想铁观音是不对的
- 茶中的鲜、甜、苦、涩从哪里来的?
- 喝茶就是老样子,不喝茶就是样子老
- 致癌?伤胃?这些锅,茶不背
- 微信7.0怎么隐藏零钱的金额,隐藏功能在哪
- 手游绝地求生刺激战场怎么复盘结束的游戏
- 知乎怎么查看我的知乎2018年度总结报告
- 怎么防止qq号被盗,qq号被盗了怎么办
- 陌生人发送的陌生链接,是否应该打开