扬州早茶为何这么牛哄哄?( 三 )


扬州早茶为何这么牛哄哄?

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▲黄桥烧饼太好吃了,好吃到治好了我的密集惊骇症 。 图/图虫·创意
风味糕、蟹壳黄、新月蒸饺、双麻酥饼、咸鸭蛋、肴肉、盐水鹅、炒肉馅团子、烧饼油条……曾经富甲一方的扬州或许没有了旧日的富贵,但说起美食,这里依旧是大师心中不约而同的乌托邦 。
扬州早茶为何这么牛哄哄?

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▲ 扬州当地冶春茶社,挑个靠窗的座位,边吃早茶边看风光,美哉美哉 。 图/图虫·创意
趁着周末,搭上一辆去扬州的火车 。 想要感触感染这座城市的温婉,绝非“打卡”可以窥探,需要您坦诚地徜徉于贩子街巷,吃早茶,泡澡堂 。 在街边的早茶铺子外等位,和扬州当地的阿姨唠一唠家常,和遛鸟的大爷下一盘象棋,闲适的古城可以慢慢消解人们心里的焦炙和急躁,笑看升沉,尽兴人生 。 这,才是糊口啊 。
目炫狼籍的扬州早茶中
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文丨王小懒
封图|视觉中国
参考资料:唐鲁孙《白汤面和野鸭饭》
朱自清《说扬州》
汪曾祺《烫干丝》

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