白萝卜味甘 , 微辛辣 , 具有清热生津 , 消食化滞 , 开胃健脾 , 顺气化痰等功效 。 用白萝卜与螃蟹配辅料一起煮成汤 , 味道鲜美 , 营养滋补 , 口味极佳 , 堪称美味佳肴 。 下面介绍白萝卜粉丝螃蟹汤的家常做法 。 操作方式 01 螃蟹用水清洗清洁 , 控干水分 , 备用 。
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02 萝卜去皮 , 用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作丝 。
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03 粉丝用水冲刷清洁 , 控干水分 , 备用 。
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04 五花肉用水冲刷清洁 , 控干水分 , 切当作片 。
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05 虾皮用水冲刷清洁 , 控干水分 。 切好葱 , 姜备用 。
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06 锅里放入油加热 , 油热后放入花椒 , 八角 , 爆锅 , 放入肉翻炒 。
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07 炒至肉下油 , 放入葱 , 姜翻炒 , 放入少许料酒 , 然后放入适量的水 。
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08 【白萝卜粉丝螃蟹汤的家常做法】把萝卜丝 , 粉丝 , 虾皮 , 螃蟹一路放入水中 , 放入盐 , 年夜火烧开转中火煮 。 煮至五分钟的时候 , 放入味精 , 关火出勺 。
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以上内容就是白萝卜粉丝螃蟹汤的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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