“每天8杯水”，到底是多大的杯？这个说法是怎么来的？ _小知识

“天天8杯水” ，你知道这里说的杯子的大小吗？

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关于喝水这种医学上已经研究很是通透的日常勾当， “科普届”却众口纷纭。
好比，近年来，有人起头质疑“天天8杯水”的最遍及的建议，更有人衬着， “天天8杯水可以喝死人” 。
然而，这些医学科普作者中有些人，甚至大都，连“天天8杯水”这个说法到底是指什么，这里的杯到底是多年夜杯，说法都八门五花。
有的作者甚至在文章中称“杯有年夜有小， 8杯到底是几多水” 。
很显然，他们并不知道这里的杯到底是指多年夜的杯，天然也就不会知道这个说法的来历和寄义。
“天天8杯水”的寄义，这里的“杯”是多年夜杯？

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现实上， “天天8杯水”是一个舶来概念，有它特定的寄义。这里的“杯”并不是指肆意容量的杯子，而更是一个容量单元。

我们知道，英美两国很是奇葩，刚强地利用它们本身的传统怀抱衡单元，良多我们意识中的容器在英美倒是具体的怀抱衡的量的意义。好比，茶匙、汤匙。
“杯”作为分歧食物份量时，具体的量是分歧的。好比，一杯蔬菜，一杯鱼肉、一杯咖啡、一杯酒，等都代表分歧的具体剂量。
具体到“天天8杯水”的杯是特指8盎司杯。
最常用的一次性纸杯也是8盎司杯。

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是以， “天天8杯水”这句话更具体的表述是“天天8杯8盎司杯的水” ，简称“8×8法例” 。

我们知道，英制和美制液体盎司容量也不不异。
以1美制液体盎司=29.57毫升计较。
8×8=64盎司≈1900毫升，也可以更近似表述为天天喝2000毫升水。
喝水的“8×8法例”的说法从何而来？有科学依据吗？
本色上，严谨的科学研究文献中或指南中从来没有直接建议天天8杯水的说法。
可是，与这个量最接近的饮水建议是1945年美国国度食物和营养委员会的饮水指南：
“在年夜大都环境下，适合当作人天天摄取水的总量为2.5升。就分歧人来说，年夜致根基的尺度是每卡路里食物1毫升。当然这些水分的年夜部门量包含在预先制备好的食物中。 ”
更具体以几多杯来作为饮水量保举，见于“科普”文章。
最早见于1971年有学者在科普著作中建议，当作年人天天水需求最低不少于6~8杯。
这个说法有没有科学依据的？
当然有。
现实上，有关水代谢和需求的研究早在上宿世纪初的30、40年月就有了年夜致确定性结论。
好比，一位名叫Adolph的权势巨子学者在1933年在审查之前的研究证据后认为，对于年夜大都当作年男性，天天最小、平均和宽松的水需求量别离约为2.1、3.4和5.0升。
同时，仍是他指出，对于年夜大都人来说，凡是环境下水摄入尺度近似于每kcal能量1毫升，对于天天耗损约2000年夜卡的久坐的人来说，天天2000毫升水。