清蒸鲈鱼味美营养价值很高 ， 做法也是非常的简单 ， 今天教大家做最简单好吃的清蒸鲈鱼 ， 一起来看看吧 。 操作方式 01 鲈鱼清洗清洁 ， 用刀将鲈鱼对半劈开 ， 注重了 ， 不要一刀两断 ， 然后上下面剖开 。
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02 【清蒸鲈鱼的做法】加上一些料酒 ， 生姜以及葱蒜腌制一下 ， 再撒点食盐 ， 如许腌制二十分钟 。
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03 鲈鱼放进盘子里面 ， 盘子里放入生姜、葱、红辣椒丝放进蒸锅里面 ， 盖上盖子蒸 。
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04 蒸熟之后 ， 倒入一些蒸鱼酱油继续蒸一两分钟 ， 出锅 ， 撒点葱花或者喷鼻菜末就可以了 。
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以上内容就是清蒸鲈鱼的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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