猪血的价格虽然非常便宜 ， 但是却有着很好的补血效果 ， 再说了 ， 用猪血做成的美食也是很好吃的哦 ， 不信的话 ， 看看各地的特色猪血菜吧 。 操作方式 01 韭菜炒猪血
身在吉林多年 ， 这儿的人喜好用韭菜炒猪血 ， 猪血打当作小块 ， 浸泡在水里半小时 ， 多次冲刷后加上生姜炒 ， 炒好之后切一些韭菜段放进去 ， 补血结果是很好的 ， 营养且健康 。
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02 【猪血怎么做好吃？有哪些特色猪血菜？】猪血白菜
这是我老家山东日照的一道菜 ， 尤其是冬天的时辰 ， 猪血切薄皮浸泡再清洗 ， 先炒年夜白菜 ， 炒软之后放进去猪血 ， 最好是放进去一些切好的猪肥皂 ， 加一些粉条 ， 调味炖熟 ， 切一盘小葱辣椒就着吃 ， 长短常有营养的 。
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03 猪血豆腐
这是广东何处的服法 ， 猪血和豆腐进行搭配 ， 年夜火快炒然后小火慢炖 ， 如许炖出来的猪血超等细滑软嫩 。
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04 血肠
今天我还在肉店里看见老板摆着的一盆血肠呢 ， 这是东海说神聊菜 ， 猪血加上猪油和调料灌进猪肠子里面蒸熟 ， 用来炖酸菜或者做血肠白肉 。
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以上内容就是猪血怎么做好吃？有哪些特色猪血菜？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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