蒸糕的做法和花样很多 , 今天的蒸糕是用粘米粉搭配嫩甜玉米蒸成糕点 , 做出来的正品味道非常不错 , 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把嫩玉米粒筹办好 。
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02 粘米粉放到盘子 , 再加水 , 水和粉的比例是1-1 。
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03 然后加适量的盐搅拌平均 。
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04 用一个盘子 , 里面用油周全刷一遍 。
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05 然后把浆糊倒到盘子里 , 放置锅里 。
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06 【自做的花样蒸糕】年夜火蒸4分钟摆布 。
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07 然后打开盖子铺嫩玉米到糕面上 。
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08 再盖上盖子年夜火蒸15分钟摆布 。
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09 打开盖子把喷鼻葱花撒在面上再盖上盖子焗1分钟摆布 。
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10 打开盖子用一条筷子插到糕底再拔出来 , 看看筷子有没有粘有浆 , 若是没有就是熟了 。
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11 然后拿出来 , 浇一点喷鼻油或本身喜好的酱料 。
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