镇江美食攻略吃货大全( 二 )



13、1985年3月获国际美食学会和国际旅游观光委员会授予的金质荣誉奖章 , 同年12月又获国家质量金质奖 镇江香醋用以拌冷盘 , 溜素菜 , 烹鱼肉 , 炖鸡鸭 , 可提味增香 , 去腥解腻 , 开胃生津 , 确为极佳的调味品 汉白玉插屏 插屏 。

镇江美食攻略吃货大全

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14、镇江香醋又称镇江醋是江苏镇江的地方传统名产 , 属于调味品香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说 , 重点在有一种独特的香气镇江醋属于黑醋乌醋创制于1840年 , 驰名中外 , 1909年开始少量出口镇江香醋在国内曾5次分别 。
15、1985年3月 , 镇江小磨麻油荣获国际美食学会和国际旅游观光委员会的金质奖章 在镇江土特产中 , 小磨麻油或许是市场开发最好的产品之一 , 如今在镇江境内出产的小磨麻油就有近10个厂家的10余个品牌 , 其中较为知名的有镇江日清调味品公司的 。

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