普洱茶品饮技巧

 
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。
2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20% , 将茶砖、茶饼拨开后 , 暴露空气2星期 , 再冲泡味道更好 。
3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。 因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右 , 所以可能会带有部分的灰尘在里面 。 第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外 , 还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。 第一次的冲泡速度要快 , 只要能将茶叶洗净即可 , 不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。 普洱茶即使变冷以后还是风味十足 , 所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。
4、品饮普洱茶必须趁热闻香 , 举杯鼻前 , 此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来 , 其高雅沁心之感 , 不在幽兰清菊之下 。
5、普洱茶需用心品茗 , 啜饮入口 , 始能得其真韵 , 虽茶汤入口略感苦涩 , 但待茶汤于喉舌间略作停留时 , 即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈 , 并由舌根产生甘津送回舌面 , 此时满口芳香 , 甘露“生津” , 令人神清气爽 , 而且津液四溢 , 持久不散不渴 , 此乃品茗之最佳感受“回韵” 。
6、普洱茶是否能过夜喝 。 从理论上讲 , 任何茶叶都是一样的 , 放过夜喝对健康都没有坏处 。 茶多酚的浸出量会较多 , 比较苦 , 口感就不好喝了 。 其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶 , 其性质是一样的 , 都是放得久了的茶 。 就理论上讲 , 不管从茶汤的新鲜度 , 滋味的好喝程度 , 保健功效上 , 还是卫生角度来看 , 还是建议大家喝新鲜的茶 。 几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦 。
7、喝普洱茶为什么胀气 。 喝完普洱茶后会出现有点胀气 , 喜欢嗳气.还有点便密的迹象.有可能是你刚开始喝还不太适应 , 过段时间看看 , 如果还会出现这种情况的话 , 那就是你的体质不太适合喝普洱了 , 换种别的茶喝喝 。
8、普洱茶应怎样喝最好 。 普洱茶饭后半小时喝最好 。 你饮食过少的话 , 普洱也不宜多喝 , 不然人还没瘦就要刮油刮得倒下了 。 其实适当的进餐 , 餐后普洱 , 配以适当的运动 , 减肥的效果还是明显的 。
相关链接:普洱茶的泡法
【普洱茶品饮技巧】 

    推荐阅读