一品蛋酥算是一款甜点小吃 , 不担心发胖的亲们可以偶尔吃一些 , 香甜可口很美味 。 想吃的朋友可以看看这篇指南 , 分分钟学会哦 。 操作方式 01 鸡蛋大要两三个就可以了 , 打进碗里 , 加上白糖和淀粉以及芝士 。 白糖的几多随你本身 , 喜好吃甜你就多加点 , 加进去之后用筷子打散打平均 。
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02 锅里多放一些油烧热 , 找一把有着细眼的漏勺 , 放在油上方的位置 , 然后另一只手端着鸡蛋液的碗起头往漏勺里面浇鸡蛋液 。
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03 浇的时辰火小一点防止粘锅 , 全数倒完之后可以恰当中火 , 然后用筷子不竭的搅动鸡蛋液防止粘锅 , 鸡蛋液凝固而且炸的金黄且有些酥酥的时辰捞出来控油 。
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04 【一品蛋酥的做法】直接把鸡蛋液放进有着长条模具里面压实 , 冷却之后掏出来就可以 。 若是没有模具的话 , 鸡蛋快速控油之后放进盘子里 , 在上面用重物压住 , 凉了之后切块吃也可以的 。
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以上内容就是一品蛋酥的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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